Przepis na Cannoli: Klasyczne włoskie rureczki z nadzieniem ricotta
Wstęp: Cannoli to jedna z najsłynniejszych włoskich słodkości, szczególnie uwielbiana w regionie Sycylii. Te chrupiące, kręcone rurki wypełnione kremowym nadzieniem z ricotty to połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika deserów. Choć przygotowanie cannoli może wymagać nieco cierpliwości, efekt końcowy w pełni wynagradza wysiłek. W tym artykule znajdziesz szczegółowy przepis na cannoli, który pozwoli Ci przygotować ten pyszny deser w zaciszu własnej kuchni.

Składniki:

Na ciasto:

200 g mąki pszennej

50 g cukru pudru

25 g kakao w proszku

1/4 łyżeczki soli

50 g masła, schłodzonego

1 jajko

50 ml białego wina (opcjonalnie, może być zastąpione wodą)

1 łyżeczka octu winnego

Olej do smażenia (np. rzepakowy)

Na nadzienie:

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.