Pochodzący z Ameryki Południowej maniok – zwany również juką – jest obecnie uprawiany w całej strefie tropikalnej. Jest odporny na suszę, rośnie na ubogich glebach i stanowi szybkie źródło kalorii. Nic dziwnego, że stał się podstawowym pożywieniem w wielu krajach Afryki, Azji i Ameryki Łacińskiej.
Ale uwaga: maniok, zwłaszcza tak zwana „gorzka” odmiana, naturalnie zawiera substancje zwane glikozydami cyjanogennymi. Gdy związki te nie są odpowiednio wydalane, uwalniają cyjanek. Tak, cyjanek, toksynę bardzo szkodliwą dla układu nerwowego.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
20 objawów raka, które kobiety często ignorują
Przysięgam, że coś nas gryzie, gdy leżymy w łóżku. Mamy 3 psy, które śpią w pobliżu, ale nigdy nie widziałem pcheł…
Brwi to podstawa! Co Twoje oczy mówią o Twojej sile?
Po 50.: dlaczego czasami „starzejemy się” przedwcześnie i jak to zmienić
8 szokujących objawów raka trzustki, których nie należy ignorować
